Feta sir sa začinima, u maslinovom ulju

Priprema

1. Da biste sir isekli na jednake kockice stavite ga na radnu površinu, pa ga isecite koncem. Isečeni sir složite u teglice.
2. U maslinovo ulje, prvo, staviti med, pa ga mešati da se, potpuno, otopi. Zatim dodati sve, navedene, začine i dobro ih sjediniti. Bosiljak i origano dodajte po, vašem, ukusu. Pripremljenu marinadu preliti preko iseckanog sira, u teglicama. Ako treba, doliti još maslinovog ulja.
3. Teglice čvrsto zatvoriti i, nekoliko puta, ih blago okrenuti gore-dole, da bi se marinada rasporedila ravnomerno. Ostaviti teglice na, najnižu, policu u frižideru i ostaviti da odstoji 2-3 dana. Zatim izvadite, bockajte čačkalicama i uživajte. Naročito se slaže uz pivo.
4. Ne treba da vas buni ako je smesa u teglici, kada je izvadite iz frižidera, malo, stegnuta. To je zbog ulja i meda. Samo ostaviti da odstoji, na sobnoj temperaturi, oko pet minuta, pa poslužiti.