Slatko od smokvi (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg svežih smokvi
- 2 kg šećera
- 1,8 l vode
- 1 limun
Priprema
- U velikoj šerpi ušpinovati šećer i vodu. Dodati smokve i kuvati oko sat vremena. Zatim skloniti sa šporeta i pokriti vlažnom krpom. Ostaviti da se ohladi. Sutradan slatko sipati u tegle. Čuvati na hladnom i tamnom mestu.
Komentari