lako 30 osoba
30 min
24476
Sirup od nane i matičnjaka

Sastojci

Potrebno je:

  • 22 struka matičnjaka
  • 12 strukova nane
  • 3-4 l vode
  • 3-4 kg šećera

Priprema

  1. Kombinacija je veoma zanimljiva, jer nana daje svima dobro poznati šmek „hladnog“ mentola, dok matičnjak pojačava ukus specifičnom blago kiselom notom limuna. Šta je potrebno? Potrebno vam je 22 struka matičnjaka i 12 strukova nane, dužine oko dvadesetak centimetara. Stavite strukove u neku posudu i prelite ih vodom (3 do 4 litre vode), pa ostavite da „prenoće“. Potom ujutro procedite sadržaj posude i u proceđenu tečnost dodajte šećer u zapremini 1:1 (1 kilogram šećera na 1 litar tečnosti). Sve što je sada potrebno da radite jeste da mešate, mešate, mešate… i mešate, dok se sav šećer ne rastopi. Recept je sa neta i dobar je. Ukoliko želite možete staviti med, smanjiti količinu šećera neki zasladjivač, na vama je. koju će te kombinaciju odabrati. To je to!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!