23816
Prevrnuta paprika

Sastojci

Za teglu od 850 g:

  • paprika
  • 1 kašiku soli
  • 3 kašike šećera
  • 4 kašike ulja
  • 1 kafena (mala) šoljica alkoholnog sirćeta
  • naseckan beli luk
  • peršun

Priprema

  1. U teglu staviti 1 kašiku soli, 3 kašike šećera, 4 kašika ulja, 1 kafena (mala) šoljica alkoholnog sirćeta, naseckati beli luk i peršun.
  2. Paprikama izvaditi drške, pecnuti ih na plotni, samo malo i u već spremljenu teglu sa svim sastojcima lagano pritiskati, odmah zatvoriti, prevrnuti na poklopac, uviti cebe i ostaviti da se ohladi.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Negoslava Stanojevic
    Previše je toga svega - dovoljna je jedna kašika šećera, jedna kašičica soli i po jedna šoljica sirćeta i zejtina. SVE OSTALO, KAKO TU PISE.
  • andelka topic
    Molim da ni objasnis: da li su to male kafene kasike ili su to supene kasike.da li to sve nakraju promuckas da se rastopi i da li posle pasterizujes?"LOLwink
  • ne razumem bas najbolje! zasto se hladi, jel to unaci da treba da se pasterizuje_?
  • iiii sta se desava posle?jel sama pusti vodu ..ili sta vec?
  • paprika je izvrsna pravim je vec par godina od godine do godine moze da stoji