Autor: Ljubinka Cvetić

Dodaj u listu

Prevrnuta paprika

U teglu staviti 1 kašiku soli, 3 kašike šećera, 4 kašika ulja, 1 kafena (mala) šoljica alkoholnog sirćeta, naseckati beli luk i peršun.
Paprikama izvaditi drške, pecnuti ih na plotni, samo malo i u već spremljenu teglu sa svim sastojcima lagano pritiskati, odmah zatvoriti, prevrnuti na poklopac, uviti cebe i ostaviti da se ohladi.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Negoslava StanojevicOctober 8, 2012, 6:42 pm

Previše je toga svega - dovoljna je jedna kašika šećera, jedna kašičica soli i po jedna šoljica sirćeta i zejtina. SVE OSTALO, KAKO TU PISE.
andelka topicAugust 24, 2012, 10:35 am

Molim da ni objasnis: da li su to male kafene kasike ili su to supene kasike.da li to sve nakraju promuckas da se rastopi i da li posle pasterizujes?"
ne razumem bas najbolje! zasto se hladi, jel to unaci da treba da se pasterizuje_?
iiii sta se desava posle?jel sama pusti vodu ..ili sta vec?
paprika je izvrsna pravim je vec par godina od godine do godine moze da stoji

Prevrnuta paprika