Eliksir zdravlja ili sok od cvekle

Priprema

1. Cveklu i šargarepu oprati, oljuštiti i iseći na manje parčiće. Jabuke dobro oprati, očistiti od peteljki i semenki i iseći na kriške. Limun oprati žicom za sudove i dobro ga izribati. Iseći ga na kolutove i očistiti od semenki. Svo voće i povrće zajedno izmiksirati u blenderu. Dodati kašiku meda zavisno od količine soka i vašeg ukusa koliko volite sladak sok. Ovim namirnicama možete dodati još neko sezonsko voće, južno ili smrznuto sve zavisi od vašeg ukusa kao višnje, kivi narandže i td. Čak je dobro kad ubacite nekoliko manjih cvetića svežeg brokolija. Sok čuvajte u frižideru. Ne treba se zamarati tačnom količinom voća i povrća. Voće koje vam se najviše sviđa stavite više ili koje baš ne volite manju količinu. Bilo leto ili zima ovaj sokić svima prija.