Sok od kopriva

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Sok od kopriva zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 komada vrhova mlade koprive
  • 4 l vode
  • 4 kg šećera
  • 5 kesica limontusa
  • 2 ekstrakta od kivija

Priprema

1

Mlade koprive lepo oprati u nekoliko voda. U većoj šerpi koprive potopiti sa 4 l vode.

2

Posudu sa koprivama staviti na srednjoj temperaturi da provri. Kad provri kuvati 2-3 minuta. Skloniti sa ringle. Poklopiti šerpu i ostaviti da odstoje 24 h.

3

Sutradan procediti sok od kopriva. Dodati šećer, limontus i ekstrakt kivija.

4

Drvenom varjačom mešati sok dok se istopi šećer.

5

Dobija se 6,5 l redjeg sirupa. Sirup sipati u flaše. Držati u frižideru. Može se i zamrznuti.

6

Sirup rastvarati običnom ili kiselom vodom po ukusu. Služiti hladan sok i uživati u ukusu!

Savet

Savet:

Sok je odličnog ukusa. Kada sam prvi put probala oduševio me je ukus. Osvežava i daje energiju. Moja ćerkica je ovaj sok nazvala "sok od žabe"! Zato što kakao ona kaže ima fino zelenu boju kao žaba!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Da li je puno 5 kesica limuntosa?

Danijela ŽikićApril 6, 2019, 3:19 pm
0

Hvala Jeco!

jelena nikolicApril 5, 2019, 1:07 pm
0

Super ti je ovaj sok... Pravicu ovih dana.. smile

Danijela ŽikićMarch 28, 2019, 7:11 pm
0

Hvala Terezija!

Danijela ŽikićMarch 27, 2019, 9:50 pm
0

Tako je Slavice!Pozdrav!

Terezija ErićMarch 27, 2019, 1:24 pm
1

Sok od koprive je pun pogodak.

SlavicaMarch 27, 2019, 11:35 am
0

Zdravo, ukusno i dobro za krvnu sliku.

X
Potaž od karfiola i brokolija - Video Recept