Domaće slatko od višanja

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Domaće slatko od višanja zoom

Sastojci

Za slatko:

  • 1 kg višanja
  • 1 kg šećera

Priprema

1

Sveže višnje oprati i iskoštičiti od koštica. Kako čistite višnje odmah ih stavite da se iscede od viška soka.

2

U šerpi sipajte slojevito, red višanja, red šećera, pokrijte krpom i istavite da odstoji preko noći.

3

Sutradan stavite posudu sa višnjama na šporetu na jakoj vatri da se kuvaju oko 40 minuta. Povremeno posudu sa višnjama protresite ne mešajte kašikom i povremeno skidajte penu.

4

Gotovo slatko od višanja sklonite sa vatre, navlažite pamučnu krpu i pokrijte posudu sa slatkom. Slatko ostavite da se ohladi do sutra. U čiste sterilisane staklenke,tegle punite slatkom od višanja i zatvorite hermetičkim poklopcem. Ostavite slatko na hladnom mestu da čeka zimu.

Savet

Savet:

Domaće slatko od višanja najbolje je kuvati u manjim količinama od 1kg, brže se skuva i ne gnječi se plod. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaJune 25, 2020, 8:08 pm
0

Hvala punosmilesmile

Tijana June 23, 2020, 5:12 pm
0

Lepo

Bosa PetrovicJune 23, 2020, 9:48 am
0

Bravo

X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept