Slatko od višanja (8)

AUTOR: lako 10 osoba 80 min
Slatko od višanja (8) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg očišćenih višanja
  • 2 kg šećera

Priprema

1

Višnje oprati i očistiti od koštica. U većoj šerpi ređati red višanja, red šećera. Ostaviti da odstoje nekoliko sati, dok se sav šećer otopi.

2

Kuvati slatko na srednjoj temperaturi bez mešanja, samo blago protresti šerpu u toku kuvanja. Ne mešati da se ne bi višnje raspale. U toku kuvanja skidati penu. Kuvati slatko sve dok sirup ne bude dovoljno gust. Kad sa kašike sirup pada u gustim kapima ili uzeti malo sirupa sipati na tacnu mešati da se ohladi, povući kašikom i ako ostaje trag na tacni slatko je gotovo.

3

Skloniti šerpu sa štednjaka, pokriti mokrom salvetom i ostaviti da se ohladi. Sutradan slatko sipati u tegle i povezati. Služiti slatko uz hladnu vodu i uživati u ukusu!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićJuly 3, 2020, 9:03 am
0

Hvala draga Vesna!Pozdrav!

Vesna Pavlovic 271July 3, 2020, 6:09 am
1

Odlično slatko,mila.Pozdravsmile

Danijela ŽikićJuly 2, 2020, 8:41 am
0

Hvala svima!

jelena nikolicJuly 2, 2020, 4:42 am
0

Odlicno slatko, volim. smile

Verica Damjanovic July 1, 2020, 6:27 pm
0

Odlično je.

Terezija ErićJuly 1, 2020, 2:17 pm
0

Odličan slatko

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept