Autor:
lako 1 osoba
140 min
291
Džem od dženerika i divljih jabuka

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg dženerike
  • 2 kg divljih jabuka
  • 3 kašičice cimeta
  • 4 kesice vanilin šećera
  • 2 kg šećera

Priprema

  1. Jabuke i dženerike dobro oprati, iseći i samleti na masini za mlevenje mesa, sipati u šerpu i dodati 1kg šećera, kuvati četrdeset minuta pa dodati ostatak šećera, vanilin šećer i cimet. Kuvati dok ne ostane trag varjaće pri mešanju. Vruć džem sipati u vruće tegle i staviti u rernu da se uhvati korica.
Savet

Po ukusu dodajte više šećera, džem je ukusan, ali ima opor ukus zbog divljih jabuka.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!