lako 1 osoba
60 min
3003
Džem od pečenih smokvi

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg manjih smokvi
  • 500 g šećera
  • 1/3 limuna - sok

Priprema

  1. Svakoj smokvi odsecite vrh i zadnji deo. Džem od pečenih smokvi
  2. Poprskajte ih sokom od trećine limuna. Stavite u pleh i pospite šećerom. Džem od pečenih smokvi
  3. Pecite na 140 stepeni prvo 30 minuta pa još 30 minuta. Zašto sa prekidom? Pa neka rerna ima jače grejače pa je dovoljno drugi put samo 15 minuta. Sami ocenite. Džem od pečenih smokvi
  4. Izručite u neku posudu i štapnim mikserom ispasirajte. Sipajte vrelo u vrele tegle. Stavite u rernu tegle na 50 stepeni 15 minuta. Ostavite tako u rerni da se ohladi. Zatvorite i ostavite gde i drugu zimnicu. Džem od pečenih smokvi
Savet

Mnogo dobar džem. Ukus izuzetan. Sprema se vrlo lako. Ništa ne možete da pogrešite. I najvažnije, ne ljušte se smokve. One wemenke se ispeku i daju poseban šmek. Uopšte se ne osete ako neko ne voli. Svakako vredi napraviti posebno sada kada su smokve rodile i puna ih je pijaca. Prijatelji prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari