lako 11 osoba
19 min
419
Džem od kupina

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg kupina
  • 400 g šećera
  • 1 kesica konzervansa

Priprema

  1. Kupine oprati, očistiti i izmeriti. U veću i dublju šerpu ređati red kupina, red šećera. Poklopiti i ostaviti nekoliko sati da odstoji u frižideru, da kupine puste sok. Kuvati na srednjoj temperaturi, povremeno promešati. Krčka se oko 20 minuta.
  2. Od izmerene količine šećera odvojiti 2 kašike i pomešati sa sadržajem kesice, a zatim u posudi za kuvanje umešati u voće. Smesu na jakoj vatri kuvati dok ne provri, stalno mešajući. Kuvati još 1 minut.
  3. Posle toga sipati u tegle i zatvoriti i ostaviti u ostalu zimnicu.
Savet

Brzo i lako.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari