lako 4 osoba
180 min
1545
Pekmez od šljiva (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg svežih šljiva
  • 1 kg šećera
  • 1 kesica konzervansa

Priprema

  1. Šljive operite i izvadite koštice, pa ih isecite na sitne kocke. Stavite šljive u šerpu za pečenje, potom ih rukama izgnječite, dodajte šećer i konzervans i sve lepo promešajte. Ubacite sud u rernu i pecite na 200 stepeni oko 2-2,5 sata. Pekmez od šljiva (5)
  2. Povremeno promešajte. Pekmez od šljiva (5)
  3. Tegle operite, stavite svaku na paru da ne bi pukla i napunite pekmezom. U drugu šerpu stavite krpu na dnu, pa poređajte tegle napunjene pekmezom i vratite u rernu da se uhvati korica. Neka prenoći pa sutradan povežite tegle celofanom. Pekmez od šljiva (5)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari