Autor:
lako 4 osoba
60 min
1004
Manastirsko grožđe u tegli

Sastojci

Potrebno je:

  • po potrebi grožđe
  • po potrebi livadski med
  • po ukusu sušeni bosiljak

Priprema

  1. Grožđe oprati i odvojiti zrna, korišćene su liparija i tamjanika, ređati u tegle. Na jednu teglu ide jedna supena kašika meda i prstohvat sušenog bosiljka (seme ne list), zatim se tegle do vrha napune vodom i stave u veliki lonac na čijem dnu je krpa. Preliju se hladnom vodom i stave na vatru. Čim voda provri smanjiti vatru da voda samo struji i tako kuvati sat vremena. Skinuti sa vatre pa tegle ostaviti u toj vodi 24 h, pa izvaditi i odložiti.
Savet

Našla sam recept u dedinoj svesci, recept je iz manastira Vitovnica.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Lukic
    Hvala puno Verice,Verice,Daco i Vesna
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično.Pozdrav.smile
  • Daca
    Nikad nisam kombinovala bosiljak sa vocem. Zanimljiva kombinacija
  • Verica Damjanovic
    Obozavam tamjaniku zbog njene arome, tako da verujem da je veoma ukusno.
  • Verica Nikolić
    Predivno!!smilesmile
  • Anita Lukic
    Hvala Jelena smile
  • Jelena Jocic
    Savršeno smile