Sok od koprive (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 80 kom mladih vrhova koprive
- 2,5 l vode
- 3 kg šećera
- 3 kesice limontusa
- 3 limuna
- 1 ekstrat kivija
Priprema
-
U koprivu sipajte vodu i limun isečen na kolutove. Ostavite da odstoji 24 h.
Zatim iscedite tečnost sipajte šećer i limontus, ekstrakt kivi, povremeno promešajte dok se sav šećer ne otopi.
Sipajte sok u flaše i ostavite na hladnom u frižideru.
Uživajte fino u ukusa.
Savet
Ekstrat aroma kivi dodajte po želji , da sok dobije blago zelenu boju.
Komentari