lako
5 osoba
120 min
193
Sok od drenjina
Sok od drenjina
Sastojci
Potrebno je:
- 5 kg drenjina
- 5 l vode
- 4 kg šećera
- 1 kesica limuntusa
Priprema
-
Drenjine oprati, pa staviti s vodom u veći lonac da se kuvaju. Neka se kuvaju oko 1 h dok ne pobele.
Nakon toga procedite sok kroz gustu krpu, pa izmjeriti dobijenu tečnost, (možda bude malo manje od 5 litara).
Na svakih 1 litar dobijenog soka dodati oko 0,8 kg šećera. Kuvati još oko pola sata da se šećer istopi, pa dodati limuntos. Vruć sok sipati u vruće flaše.
Komentari