Autor:
lako 6 osoba
30 min
36865
Marinirani šampinjoni

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 1 kg sitnih šampinjona
  • 1 l vode
  • 2 šolje sirća
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • par zrna bibera

Priprema

  1. Šampinjone očistiti i oprati. U šerpu sipati vodu, sirće, šećer i so, pa kad proključa dodati šampinjone. Kratko kuhati (2-3 minute). Marinirani šampinjoni
  2. Kuhane šampinjone redati u tegle, po želji dodati par zrna bibera, pa preliti sa tečnošću u kojoj su se šampinjoni kuhali. Dobro zatvoriti tegle, ušuškati ih i ostaviti da se postepeno hlade. Marinirani šampinjoni

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena R
    Koliko dugo mogu da stoje ovako?... Kada se obiceno ostavljaju u jesen jel?
  • Ina Manic
    Koliko tegli ispadne ok 1 kg? smile Pozz
  • Selma Memić
    Hvala,Dani!smile
  • Danijela Manojlovic
    Fantasticno...smile