Špagete sa ćuftama od susama

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Špagete sa ćuftama od susama zoom

Sastojci

Za ćufte:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 crni luk
  • 1 čen belog luka
  • 100 g prezli
  • 1 jaje
  • 100 g susama
  • peršun
  • začin
  • so

Za sos:

  • 5 dl paradajz pire
  • 2 kašike brašna
  • 1 dl ulja
  • 2 kašike aleve paprike
  • začin
  • so
  • biber
  • 500 g špageta

Priprema

1

Špagete skuvati i ocediti. Za ćufte crni i beli luk i peršun iseći veoma sitno pa dodati ostale sastojke i umesiti ćufte. Praviti loptice i pržiti. Odložiti ih na salvetu. U to ulje od przenja staviti brašno i alevu papriku i naliti paradajz pire. Kuvati dok se sos ne zgusne. Pred kraj kuvanja dodati ćufte da se i one prokuvaju. Preliti preko špageta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelena JoJune 15, 2013, 11:15 am
0

Pa naravno može i tako...

Verica NikolićJune 14, 2013, 10:08 pm
0

Jelena, čuftice su sigurno jako ukusne, ja bih samo susam malo propržila da bi se više osetio njegov ukus.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.