Pileće grudi u sosu

AUTOR: srednje 6 osoba 40 min
Pileće grudi u sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kom pilećih grudi
  • po ukusu začin za piletinu
  • 30 g maslaca
  • 500 ml mleka
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • po ukusu bibera
  • par grančica peršuna
  • 1 do 2 dl ulja

Priprema

1

Pileće grudi iseci na više tanjih šnicli. Tako isečene šnicle malo izlupati čekićem ii posoliti sa pilećim začinom i polako peći u tiganju sa malo ulja. Tako pečeno belo meso redjati u šerpicu u koju smo predhodno stavili 500 ml mleka malo bibera malo začina i malo maslaca. Šerpicu sa mlekom i belim mesom staviti na minimun da se krčka 10 ak minuta. Kad to prodje piletinu izvaditi i redjati na oval, a mleko koje je ostalo zgusnuti sa gustinom i dodati sitno iseckan peršun.

Savet

Savet:

Pileće grudi servirati uz pire krompir ili pržene krompiriće...Prijatno !!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.