Mesna vekna

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Mesna vekna zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskog mlevenog mesa
  • 500 g govedeg mlevenog mesa
  • 10 jaja
  • 1 crveni luk
  • 3 čena belog luka
  • po ukusu so
  • biber
  • kim
  • majoran
  • aleva paprika

Priprema

1

9 jaja skuvati, crveni luk sitno iseckati, beli luk zgnjeciti. U svinjsko meso dodati govede 1 jaje, crveni i beli luk, so, biber, kim, majoran, alevu papriku. Dobro izmesati polovinu staviti u nauljen pleh poredati skuvana jaja staviti preostalo meso i oblikovati veknu. Pokriti folijom i peći na 200 stepeni oko 60 minuta skinuti foliju i peći još oko 30-35 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.