Pileća džigerica sa belim vinom

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Pileća džigerica sa belim vinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pileće džigerice
  • 200 ml belog vina
  • 2 glavice crnog luka
  • suvi biljni začin
  • biber
  • ulje

Priprema

1

Pileću džigericu oprati i posuti biozačinom i biberom. U odgovarajuću posudu staviti malo ulja, pa rasporediti džigericu (u jednom redu). Sipati belo vino i na laganoj temperaturi krčkati dok sva tečnost ne ispari. Crni luk iseći na rebarca i posoliti ga. Kada je džigerica lepo porumenela, crni luk posuti preko džigerice, poklopiti i ostaviti da odstoji, oko 10-ak minuta. Poslužiti uz prilog (ili salatu) po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 13, 2013, 2:26 pm
0

Dubravka, drago mi je da ti se sviđa. Probaj, pa javi utiske.smile

Dubravka BelogrlicDecember 13, 2013, 6:39 am
0

Pravicu,cim par sledecih kokoski dodje na red ya klanje(ne zelim da budem surova ali predpostavljam da svi znamo d atako ide po redu).Veoma volim d ajedem iznutricesmile odlican recept Verice

Verica NikolićDecember 12, 2013, 2:49 pm
0

Jadranka, probaj i sigurna sam da će ti se svideti.smile

Jadranka TomasevicDecember 12, 2013, 12:22 pm
0

Ekstra je Verice,moram probati sa vinom!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.