Goveđi gulaš (2)

AUTOR: srednje 4 osoba 120 min
Goveđi gulaš (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g goveđeg mesa
  • 300 g crnog luka
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • 1 dl soka od paradajza
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • po ukusu soli i bibera
  • malo seckanog peršuna
  • prstohvat bosiljka
  • malo ulja
  • 2 lovorova lista

Priprema

1

Crni luk sitno iseckati i propržiti na malo ulja, doliti malo vode i posoliti. Luk dinstajte decetak minuta. Za to vreme meso isecite na kocke. U luk dodajte crvenu papriku, lovorov list i meso, sve zajedno dinstajte poklopljeno na tihoj vatri oko sat i po vremena. Dodajte sok od paradajza, vegetu i biber i kuvajte još 15 minuta. Pred kraj dodajte seckanog peršuna i bosiljak i kuvajte još 2-3 minuta i isključite. Gulaš u toku kuvanja povremeno promešajte ili lagano protresite šerpicu. Što se gulaš duže kuva sve je bolji. Poslužite uz prilog po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Adilja HodzaMarch 5, 2014, 5:19 pm
0

Hvala Gaga.

GagaMarch 5, 2014, 4:41 pm
0

Nepogrešivo dobar smile

Adilja HodzaJanuary 24, 2014, 6:10 am
0

Hvala Dubravka

Dubravka BelogrlicJanuary 23, 2014, 12:27 am
0

Gulas?Moze uvk>Super iygledasmile

Adilja HodzaJanuary 21, 2014, 11:27 am
0

Hvala Verice.

Verica NikolićJanuary 21, 2014, 11:18 am
0

Odličan gulaš.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.