Punjene tikvice

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Punjene tikvice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 mladih tikvica
  • 500 g mlevenog mesa
  • 200 g napola skuvanog pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 svež paradajz
  • 1 jaje
  • malo sušenog bosiljka
  • po ukusu soli i bibera
  • 2 dl neutralne pavlake
  • 2 dl kisele pavlake
  • 200 g feta sira
  • malo peršunovog lista

Priprema

1

Na malo ulja izdinstati sitno seckan crni luk. Dodati mleveno meso i propržiti da promeni boju. Dodati paradajz koji prethodno oljuštimo i iseckamo na sitne kockice. Dodati začine, napola skuvan pirinač i šoljicu vode. Dinstati dok sva tečnost ne ispari. Skloniti sa ringle i umešati jaje i sitno seckan svež peršun.

2

Tikvice oprati, preseći na pola, po dužini, izdubiti kašikom i složiti u namašćen pleh od rerne.

3

Rasporediti nadev od mesa u udubljenja tikvica, pa preliti sa neutralnom pavlakom.

4

Ubaciti tikvice u prethodno zagrejanu rernu na 200 C i peći pola sata. Nakon toga izvaditi i po vrhu rasporediti umućenu pavlaku i feta sir. Vratiti u rernu na još pola sata.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

GagaJune 23, 2014, 7:44 am
0

Hvala wink

Marina ZdravkovicJune 22, 2014, 3:00 pm
0

Odlicno smile

GagaJune 22, 2014, 12:54 pm
0

Hvalaaa drage moje winkwinkwink

Jadranka TomasevicJune 22, 2014, 9:25 am
0

Super ideja,sve je tu bice isprobano! raspberry

Dubravka BelogrlicJune 21, 2014, 9:13 pm
0

Odlišno gago! Mislim d ai ti zaslužuješ nagradu!

Ivana VlahJune 21, 2014, 7:30 pm
0

Super ideja i odličan ručak smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.