Gulaš sa čokoladom

AUTOR: lako 4 osoba 200 min
Gulaš sa čokoladom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog buta
  • 5 glavica crnog luka
  • 2 rebra crne čokolade 70% kakao
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica mešavine začina, soli, bibera,
  • čilija u prahu, mlevene crvene paprike
  • 1 kašika lista peršuna
  • 1 list lovora

Priprema

1

Luk sitno iseckati i pržiti na ulju, kad porumeni dodati malo vode i dinstati oko pola sata. Meso iseći na kockice i staviti u šerpu sa lukom malo propržiti pa naliti sa litrom vode. Dodati začine i kuvati oko dva sata, po potrebi dodati još vode. Na kraju izvaditi list lovora i dodati čokoladu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 4, 2014, 4:11 pm
0

Svidaju mi se slano - slatke kombinacije, odlican gulas smile

Marina ZdravkovicJuly 2, 2014, 1:44 pm
1

Veoma neobican recept,ali ja volim ovako neobicne kombinacije,tako da bih rado probala ovaj gulas smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.