Belo meso sa karijem i šampinjonima

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Belo meso sa karijem i šampinjonima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g belog pilećeg mesa
  • 400 g šampinjona
  • 200 ml vode
  • 200 ml mleka
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 1-2 kašičice karija
  • 1 kašika brašna
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • ulje

Priprema

1

Belo meso iseći na kockice. Staviti u činiju, dodati so, biber, kari i 1 kašiku ulja. Promešati i ostaviti da odstoji 30 minuta.

2

Meso iz marinade propržiti na ulju u šerpi ili tiganju. Pržiti dok meso ne dobije zlatnu boju. Zatim dodati šampinjone, isečene na listiće. Dinstati dok tečnost koju su pečurke otpustile ne uvri. Kada tečnost uvri, dodati 200 ml tople vode. Nastaviti sa dinstanjem oko 40 minuta na najnižoj temperaturi, uz povremeno mešanje. Mleko i brašno pomešati, pa dodati u ovu smesu. Kuvati još 5-10 minuta, uz stalno mešanje.

3

Na kraju dodati 200 ml pavlake za kuvanje. Ukoliko je potrebno, dodati još malo soli.

Savet

Savet:

Može se jesti sa testeninom, pirinčem ili krompir pireom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica December 8, 2014, 2:54 pm
0

Kod ovog recepta je verovatno doslo do greske(moje, prilikom kucanja). Pise da je vreme pripreme 4 minuta, a jelo ima 60 porcija. Molim "Recepte" ako mogu to da isprave. (60 minuta vreme pripreme, 4 porcije). Hvala unapred...

Slavica December 2, 2014, 10:23 am
0

Slađo,nadam se da će ti se dopasti kad isprobaš grin

Sladjana BokicNovember 30, 2014, 8:50 am
0

Zanimljiv recept! Isprobacemo!

sasaNovember 29, 2014, 10:40 pm
0

Nije lose

Slavica November 29, 2014, 10:44 am
0

Hvala Ivana grin

Slavica November 28, 2014, 11:40 pm
0

Hvala Slađi i Marini grin grin

Ivana AntićNovember 28, 2014, 9:33 pm
0

Ukusno!

Marina ZdravkovicNovember 28, 2014, 8:20 pm
0

Sto je ovo ukusno smile

Slađana ŠćekićNovember 28, 2014, 7:32 pm
0

super je recept....smilesmilesmile

Slavica November 28, 2014, 4:26 pm
0

Hvala Verici, Ivani i Robertu smile smile smile

RobertNovember 28, 2014, 4:15 pm
0

Obozavam piletinu sa karijem smile A jos i sampinjoni, izvrsno smile

IvanaNovember 28, 2014, 2:32 pm
0

super smile

Verica NikolićNovember 28, 2014, 1:34 pm
0

Odličan predlog za ručaksmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.