Podvarak (4)

AUTOR: lako 6 osoba 120 min
Podvarak (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice kiselog kupusa
  • 4-6 kašika pirinča
  • po želji rebarca, kolenica, slanina ili kobasice
  • po želji aleva paprika

Priprema

1

Kupus iseći pa ga oprati kako ne bi bio previše kiseo i slan. Ja sam moj oprala u dve vode. Opran i oceđen kupus staviti na dno pekača.

2

Zatim po želji posuti alevom paprikom i poređati meso.

3

Posuti sa 2-3 kašike pirinča.

4

Opet staviti kupus, posuti pirinčem i alevom paprikom.

5

Staviti još jedan red kupusa.

6

Kupus naliti do vrha sa vodom, poklopiti i staviti u rernu na 250 stepeni, nakon 30 minuta otklopiti, smanjiti rernu na 200 stepeni i peci 1,5-2 sata. Tokom pečenja vodu dodavati po potrebi kako kupus ne bi ostao suv.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.