Svinjske šnicle u sosu sa majonezom

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Svinjske šnicle u sosu sa majonezom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g svinjskih šnicli od buta
  • 200 g majoneza
  • 180 g kiselog mleka (jedna čaša)
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica senfa
  • 4 češnja belog luka
  • 300 g šampinjona
  • crveni (ljuti) biber
  • crni biber
  • suvi biljni začin
  • začinsko bilje
  • voda

Priprema

1

Meso iseći na šnicle i začiniti ih suvim biljni začinom, crnim i crvenim biberom (mlevenim - po ukusu). Šampinjone iseći na deblje listiće.

2

Začinjeno meso poređati u odgovarajuću posudu, za pečenje (mogu dva reda, jedno preko drugog).

3

Preko mesa rasporediti isečene i začinjene (crnim biberom i suvim biljnim začinom) šampinjone.

4

Preko staviti očišćene čenove belog luka i začinsko bilje (ne treba preterivati sa biljem - ja sam stavila, po malo, nane, žalfije i bosiljka).

5

Pripremiti preliv za meso. U odgovarajuću posudu (najbolje merica za tečnost) staviti kašiku brašna, kašičicu senfa, majonez i kiselo mleko. Umutiti, dobro, žicom, da nema grudvica. Doliti vode, da ukupna količina iznosi 750 ml. Preliti pripremljeno jelo.

6

Pokriti folijom i staviti da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 200 stepeni. Kada jelo provri smanjiti na 190 stepeni i peći, narednih, pola sata. Izvaditi pleh, skloniti foliju i vratiti da se sos zgusne.

7

Spremljene šnicle, prelivene sosom u kome su se pekle, poslužite sa prilogom od krompir pirea, sezonskom salatom i naravno - uz Staropramen. Živeli!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jovana PopovicMay 27, 2016, 2:12 pm
0

Prelepo...

Verica NikolićSeptember 20, 2015, 3:17 pm
0

Hvala Slađi, Ivani i Jelicismilesmile

Jelica CvetićSeptember 20, 2015, 8:27 am
0

Odlicne smile

Ivana AntićSeptember 20, 2015, 6:29 am
0

Kao uvek neprevazidjena Verica :*

Slađana ŠćekićSeptember 19, 2015, 7:47 pm
0

šta reći osim predivnesmilesmile

Verica NikolićSeptember 19, 2015, 6:10 pm
0

Hvala Zorismile

ZoraSeptember 19, 2015, 3:56 pm
0

Fenomenalno izgleda, a i u ukus ne sumnjamsmilesmile

Verica NikolićSeptember 19, 2015, 3:17 pm
0

Hvala Caci, Aleksandri, Marini, Tijani, Sandri i Jadrankismilesmile

Jadranka September 19, 2015, 3:11 pm
0

Jako lep rucak! smile

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 19, 2015, 1:39 pm
0

Preukusno, svaka častgrin

Tijana September 19, 2015, 7:50 am
0

Odlican rucak.obozavam Sve sastojke

Marina ZdravkovicSeptember 19, 2015, 6:46 am
0

ukusnowink

AleksandraSeptember 18, 2015, 10:48 pm
0

super su smile

Verica NikolićSeptember 18, 2015, 8:15 pm
0

Hvala Jadranki, Suzani, Sandri i renatismilesmile

Slavica September 18, 2015, 7:43 pm
0

Kako je ovo ukusno grin

renataSeptember 18, 2015, 6:38 pm
0

Odlične snicle

Sandra MarkovicSeptember 18, 2015, 6:28 pm
0

Fenomenalan je recept ohh

Suzana MiticSeptember 18, 2015, 5:17 pm
0

Verka,divno je,ogladnehLOL

Jadranka TomasevicSeptember 18, 2015, 5:08 pm
0

bas je primamljivo,njammmmmmmraspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.