Musaka od kiselog kupusa i kelja

AUTOR: srednje 4 osoba 120 min
Musaka od kiselog kupusa i kelja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja glavica kelja
  • 8 listova kiselog kupusa
  • 500 g svinjskog mlevenog mesa
  • 2 lista lovora
  • po želji suvog biljnog začina
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica origana

Priprema

1

Prvo kelj očistiti, zatim ga prokuvati u vodi (5-7 minuta kuvati kelj). Zatim ga procediti i iseckati, i dodati iseckanom kiselom kupusu. Sve lepo promešati.

2

U tiganu izdinstati crni luk, zatim dodati mleveno meso i dinstati dok neporumeni. (10 minuta). Začiniti po želji. Kada je meso polu gotovo. Uzeti vatrostalnu činiju podmazati je sa masti staviti mešavinu kelj-kupus, preko meso,zatim suvi biljni začin i proces ponavljati do kraja.

3

Gore, na kraju treba da bude mešavina kelj-kupus. Staviti preko list lovora i 5 kašika masti.

4

Prekriti folijom i peći u predhodno zagrejanoj rerni sat ipo vremena na 200 stepeni.

Savet

Savet:

Služiti uz integralni hleb. PRIJATNO

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicFebruary 12, 2016, 6:51 pm
0

odlicna musaka smile

Slavica February 9, 2016, 9:09 pm
0

Zanimljivo i ukusno smile

Tijana February 9, 2016, 9:55 am
0

Hvala. Sve za zdravlje smile

AndrijanaFebruary 8, 2016, 8:43 pm
0

I ukusna i zdrava smile

daliborkaFebruary 8, 2016, 8:38 pm
0

Super musaka

bojanaFebruary 8, 2016, 3:11 pm
0

Lepa musaka

AleksandraFebruary 8, 2016, 2:49 pm
0

Lepa musaka grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.