Rolovana svinjetina (3)

AUTOR: srednje 4 osoba 80 min
Rolovana svinjetina (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjska krmenadla
  • 1 šargarepa
  • 1 celer
  • 50 g kukuruz
  • 50 g grašak
  • 100 g kačkavalj
  • po potrebi biber
  • po potrebi so
  • po potrebi suvog biljnog začina
  • po potrebi aleva paprika
  • 4 krompira

Priprema

1

Meso iseći na pola (ali ne do kraja) i otvoriti kao knjigu.

2

Izlupati tučkom tako da bude debljine 2-3 cm.

3

Posoliti i pobiberiti sa obe strane. Kačkavalj poređati na meso i preko povrće.

4

Rolati meso i sa obe strane staviti čačkalice.

5

Staviti alevu papriku svuda gde se meso vidi. U tepsiju staviti foliju pa zatim meso.

6

Zatvoriti meso folijom i peći na laganoj vatri.

7

Krompir oljuštiti, iseći na kocke i staviti da se obari do pola sa pola kašičice soli. Kada se obari krompir ocediti i staviti u drugu tepsiju. Posoliti i pobiberiti.

8

Kade se meso peče 30 minuta foliju skinuti i vratiti da se peče.

Savet

Savet:

:)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KristinaApril 26, 2016, 12:06 pm
0

Hvala smile

Goca petrovicApril 24, 2016, 8:56 pm
0

Fino

bojanaApril 24, 2016, 1:47 pm
0

Odlican rucak

AleksandraApril 24, 2016, 10:12 am
0

Super grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.