Rolovane tikvice

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Rolovane tikvice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 tikvice
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 struk praziluka
  • 1 sveži paradajz
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu začinska paprika
  • 100 g kačkavalja

Besamel sos:

  • 30 g putera
  • 30 g brašna
  • 2 čaše mleka
  • po ukusu so
  • po ukusu origano

Priprema

1

Tikvice oprati, prosusiti i narezati po dužini na tanke šnite.

2

Svako parće premazati sa malo ulja i peći na zagrejanom gril tiganju 2-3 minuta sa svake strane.

3

Praziluk iseckati na kolutove i izdinstati na malo ulja.

4

Kada luk omekša, dodati oljušteni paradajz isečen na kockice, mleveno meso i začiniti solju, biberom i začinskom paprikom. Dinstati dok se sastojci ne povezu oko 15 minuta.

5

Na svako parče grilovane tikvice staviti list kačkavalja.

6

Kašiku smese od mesa.

7

A zatim uviti u male rolnice.

8

Besamel sos: Na puteru kratko propržiti brašno da ostane bele boje. Postepeno dodavati mlako mleko uz neprekidno mešanje da se ne bi stvorile grudvice. Posoliti i kuvati još malo da se sos zgusne.

9

Vatrostalnu posudu nauljiti, složiti u nju pripremljene rolnice. Preliti bešamel sosom i na kraju začiniti origanom.

10

Rolnice zatim prekriti alu-folijom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

11

Skinuti foliju i zapeći još 10 minuta.

Savet

Savet:

Ukus je fenomenalan. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana VujicicSeptember 2, 2016, 4:13 pm
0

Pravila po receptu i odlično je.

Zuzana GrnjaMay 15, 2016, 7:33 pm
0

Hvala Bojana smilesmile

bojanaMay 15, 2016, 12:14 pm
0

Draga Zuzana ovo je odlicno,kao i sve iz vase kuhinje,pozdrav za Vas!

Goca petrovicMay 13, 2016, 10:43 pm
0

Divno

Zuzana GrnjaMay 13, 2016, 7:24 pm
0

Hvala vam drage moje na lepim komentarima smilesmilesmile

daliborkaMay 13, 2016, 4:46 pm
0

Odlican rucak

Zorica StajićMay 13, 2016, 4:35 pm
0

Odličan ručak...

Tijana May 13, 2016, 3:43 pm
0

Super su

AleksandraMay 13, 2016, 2:24 pm
0

Super rucak grin divne su i izgledom i ukusom grin

Marina ZdravkovicMay 13, 2016, 1:42 pm
0

Ukusan rucak smile

vesna pavlovic 271May 13, 2016, 12:38 pm
0

Lepo

Suzana NovakovicMay 13, 2016, 12:38 pm
0

Uff,prelepo je

vesna pavlovic 271May 13, 2016, 12:37 pm
0

Lepo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.