Meso na kocki

AUTOR: srednje 2 osoba 90 min
Meso na kocki zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 tikvica
  • 5 krompira
  • 2 jajeta
  • 30 g sir mediterna
  • 1/2 čaše kiselog mleka
  • malo suvog biljnog začina
  • malo muskatnog oraščić
  • malo origana
  • 100 g kačkavalja

Za preliv od mesa:

  • 3 šnicle svinjskog mesa
  • 3 šnicle junećeg buta
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica brašna
  • 1 kašičica crvene slatke paprike

Priprema

1

Prvo tikvice i krompir oljuštite, zatim ih izrendati i staviti sat vremena da se ocedi. U seckalicu staviti jaja, sir, origano, muskatnog oraščić, suvog biljnog začina i kiselo mleko. Sve to lepo sjediniti. U tu smesu dodati malo ulja, staviti izrendani krompir i tikvice. I promešati. Izliti u pleh i pecite 40 minuta na 180 stepeni.

2

Za to vreme u tiganju na malo ulja propržiti crni luk i dodati iseckano meso na kockice. I dinstati 30ak minuta. Pri kraju dodati kašiku brašna i crvene slatke paprike.

3

Kada je podloga od tikvica i krompira pri kraju prekriti je izrendanim kačkavaljem i vratiti u rernu da se sir otopi.

4

Gotovu podlogu iseći na kocke. I služiti, na tanjir staviti jednu kocku, a preko preliv od mesa.

Savet

Savet:

Služiti uz paradajz salatu. Prijatno

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Miroslava MatićAugust 24, 2016, 11:40 am
0

Odlicno. smile

AleksandraAugust 9, 2016, 9:18 am
0

Super rucak grin

bojanaAugust 8, 2016, 8:30 pm
0

Super ideja Tijana,izgleda vrlo primamljivo i ukusno

Tijana August 7, 2016, 8:30 am
0

Hvala vam puno

ZoraAugust 6, 2016, 5:28 pm
0

Divan ručaksmilesmile

Marija TanaskovićAugust 5, 2016, 7:01 pm
0

Fin gurmanski ručak grin

Milanovic MilosavaAugust 5, 2016, 2:50 pm
0

Odlicno za rucak-smile

Zorica StajićAugust 5, 2016, 6:02 am
0

Interesantno i lepo...

jelena nikolicAugust 4, 2016, 11:14 pm
0

divan rucak raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.