lako
8 osoba
150 min
2694
Mešano meso u pekaču
Mešano meso u pekaču
Sastojci
Potrebno je:
- 1 ćuteći batak
- 500 g junećih rebara
- 500 g svinjskih rebara
- 1 kg krompira
- 2 kašike masti
Priprema
-
Na dno pekača staviti papir za pečenje meso začiniti, i poređati dodati dve kašike masti i pola čaše vode. Peći zatvoreno na 220 stepeni 90 minuta. Nakon toga izvaditi i pažljivo otvoriti,okrenuti meso i dodati krompir sečen na polovine. Začiniti doliti vode ako je potrebno i peći zatvoreno još 45 min, zatim skinuti poklopac i po želji zapeći 15ak minuta.
Komentari