Pohovana piletina u sosu od limuna

AUTOR: srednje 4 osoba 40 min
Pohovana piletina u sosu od limuna zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećih prsa
  • 100 g mlado kravljeg sira
  • 1 limun
  • 2 jajeta
  • 1 dl ulja

Priprema

1

Isečemo belo meso na šnicle, dobro istučemo tuckom, povegetimo, popiberimo, stavimo kašiku sira i zamotamo u štrudlicu tako da se sir ne vidi i ne curi, zatim u brašno, pa jaja i na kraju u prezlu. Stavljamo da se peče u vrelo ulje, za to vreme spremamo sos, takao što u tiganj stavimo 1 dl ulja i u njega toliko brašna da bude srednje gustine, zatim dodajemo sok od pola limuna i narendano malo kore limuna, posolimo, kad dobije ključ, skidamo sa vatre i sos je gotov, kad se meso isprži serviramo i preko njega sos stavljamo...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.