Šareno pile

AUTOR: lako 6 osoba 100 min
Šareno pile zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pile
  • suvi biljni začin
  • biber
  • 5 bibera u zrnu
  • 2 lovorova lista

Fil:

  • 2 šargarepe
  • 100 g slanine
  • 2 kriške hleba
  • 2 jajeta
  • 50 g margarina
  • peršun
  • 1 paškanat
  • ruzmarin
  • suvi biljni začin
  • biber

Prilog:

  • 2 krompira
  • 1 šargarepa
  • 2 kašike mleka
  • 10 g margarina
  • so
  • biber

Priprema

1

Pile oprati i prokuvati sa šargarepom, paškantom, biberom u zrnu i lovorovim listom. Ostaviti da se ohladi.

2

Slaninu, šargarepu, paškanat, hleb iseći na kocke i pomešati sa jajima, listićima margarina, peršunom, ruzmarinom i začinom. Ovim filom puniti pile. Posuti ga začinom i biberom i staviti u kesu za pečenje... Peći na 200 stepeni 60 minuta. Ohlađeno pile iseći na parčad.

3

Krompir i šargarepu skuvati i ispasirati. Dodati mu mleko, margarin, so i biber i napraviti pire.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.