Avokado punjen račićima

Avokado punjen račićima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 avokada
  • 200 g smrznutih račića
  • malo soli
  • malo sirćeta
  • 1/2 dl kečapa
  • malo ljute paprike
  • 1/2 dl crnog vina
  • 30 g punjenih maslinki

Priprema

1

Račiće staviti u ključalu vodu sa malo sirćeta. Kuvati tri minuta.

2

Prebaciti u hladnu vodu da se račići ohlade, potom ih oljuštiti. Umešati majonez sa kečapom. Začiniti sos sa malo paprike i crnog vina. Avokado kruške raseći na polovine i izvaditi košticu.

3

Polovine avokada na napunjti sa račićima i preliti sosom. Maslinke iseckati na kolutiće i stavljati kao dekoracija.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

kaca2010-09-13 15:55:47
0

mnogo ukusno..njam njam...raspberry