Šarene pihtije (2)

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Šarene pihtije (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml jogurta
  • 100 g majoneza
  • 15 g želatina
  • 100 g praške šunke
  • 1 šolja (2 dl) povrća zlatna mešavina
  • 1 veći kiseli krastavac
  • 2 rvrdo kuvana jajeta
  • 5 kašika vode

Priprema

1

Povrće obariti, jaja skuvati, šunku i krastavac iseckati sitno. Povrće ohladiti, a jaja oljuštiti i iseckati na kockice. Kada nam je sve spremno želatin ćemo preliti sa 5 kašika vode i ostaviti da nabubri. Za to vreme jogurt ćemo zagrejati do ključanja, skinuti sa ringle otopiti nabubreli želatin i sipati ga u jogurt. Vratiti na ringlu pa mešati i dodati majonez. Treba da se dobije kompaktna smesa bez grudvica. Zatim dodajemo iseckane sastojke i mešamo par minuta.

2

Kada je smesa napravljena pripremimo silikonske kalupe. Ja sam koristila male kalupe za praline. Možete smesu sipati i u veći kalup - kuglof ili pravougaonu modlu po želji. Kašikom sipamo smesu u modle.

3

Kada smo sve sipali ostavimo ih na hladno mesto ili u frižider par sati da se stegnu. Odlična su dekoracija za predjelo. Prijatno!

Savet

Savet:

Od ove količine sastojaka sam dobila 39 komada pihtija raznih oblika. Ako imate metalni kalup obavezno ga obložite prijanjajućom folijom da bi lakše izvadili. Kada su silikonski kalupi nema potrebe.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJanuary 9, 2017, 8:39 am
1

Veoma dekorativno

ZoraDecember 30, 2016, 9:08 pm
0

Divne su, prelepo izgledajusmilesmile

Marina PerkovDecember 28, 2016, 6:35 pm
0

Hvala super su stvarno...smile

Biljana SimicDecember 27, 2016, 11:27 pm
0

Odlicne su.

Novka ĆordaDecember 27, 2016, 8:37 pm
0

Pravim nešto jako slično. Ali ovo izgleda mnogo dobro.

Milanovic MilosavaDecember 27, 2016, 8:10 pm
0

ma divne su,smileizgled posebansmilesmile

Ivana AntićDecember 27, 2016, 5:57 pm
0

Bas mi se dopada!

Aneta MatićDecember 27, 2016, 4:24 pm
0

Ukusno i dekorativno, divno smile

X
Banana cheesecake - Video Recept