Rolat od kačkavalja sa šunkom

Rolat od kačkavalja sa šunkom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g krem sira
  • 50 g šunke
  • 50 g kiselih krastavčića
  • 1 kašičica seckanog peršunovog lista
  • 50 g crvene začinske paprike
  • 300 g kačkavalja

Priprema

1

U dublju posudu pomešati krem sir sa iseckanom šunkom, iseckanim krastavčićima, peršunovim listom i paprikom.

2

Kačkavalj staviti na foliju i zagrejati na tihoj vatri da omekša, a zatim rastanjiti u koru debljine 0,5 cm. Dobijenu koru premazati pripremljenim filom i uviti u rolat.

3

Uviti u foliju i staviti u frižider da se stegne. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

dita2011-08-28 10:12:25
0

smileoduvjek me interesovalo kako to se pravi ta kora