Posni rolat sa šampinjonima

Posni rolat sa šampinjonima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 800 g šampinjona
  • 2 glavice srednje crnog luka
  • 1 dl ulja
  • 500 g biljnog kačkavalja
  • 400-500 g kečapa
  • origano

Priprema

1

Pečurke izdinstati sa lukom na ulju, posoliti i pobiberiti po ukusu. Postupati sledećim redosledom:

2

Prvu koru tanko premazati kečapom, drugu ponoviti sa kečapom ( kore redjati jednu na drugu ), tek na treću ide fil od šampinjona, četvrta kora premaz od kečapa, peta kora narendan kačkavalj, pa redom kečap, šampinjoni, kačkavalj ( kore ne prskati sa uljem dovoljno je ulja u pečurkama) dok ne utrošite sve kore i nadeve za rolat.

3

Sve to urolovati, premazati odozgo sa kašičicom ulja. Staviti da se peče u rernu koja je prethodno zagrejana na 220 stepeni i peći 15 minuta.

4

Kad se rolat ohladi seći na 2 cm debljine i služiti. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

mirela2011-11-17 08:08:49
0

ovo je super spremala sam za slavu i pokupio je sve pohvalesmile

danica djokic2011-10-13 00:52:23
0

recepti su super