Brza pica sa kukuruznim brašnom

AUTOR: lako 3 osoba 50 min
Brza pica sa kukuruznim brašnom zoom

Sastojci

Pemaz za koru

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 3 jajeta
  • 3 dl jogurta
  • 200 g kukuruznog brašna
  • 1.5 dl ulja
  • 1 prašak za pecivo

Sos

  • 1 jaje
  • 2 dl kuvanog paradajza
  • 2 čena belog luka
  • 10 g origana

Sastojci za odozgo

  • 300 g trapista ili neki drugi kačkavalj
  • 300 g šunkarice
  • 200 g šampinjona
  • 100 g kečapa

Priprema

1

Otvoriti tanke kore i podeliti na tri dela (izbrojati). Izmešati jaje, jogurt, ulje, kukuruzno brašno i prašak za pecivo (podelite na tri). Nauljiti pleh pa ređati kora, premaz da se potroši 1/3 premaza, kora od gore.

2

Izmešati sastojke za sos pa podeliti na tri i premazati koru.

3

Na koru poređati satojke za od gore, išarati kečapom i peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok donja kora ne porumeni oko 15-ak minuta. peći tri pleha.

Savet

Savet:

Sastojci za od gore mogu biti po izboru. Ovo je jednostavno za one koji nemaju umeće u pravljenju tankih kora za picu, ili ih jednostavno mrzi. Ako hoćete deblje pravite dve ili jednu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Branka SmederevacMay 6, 2013, 3:13 pm
0

Ja spadam u grupu onih koji ne prave dobro testo za pizzu. Ovaj recept mi se bas svidja a i mojim ukucanima. Bas je cesto pravim, hvala na dobrom receptu smile Pozdrav

X

Pratite nas na YouTube kanalu.