Slani rolat

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Slani rolat zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 1 manja šoljica jogurta
  • malo soli
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

Za fil:

  • 150 g krem sira
  • 100 g kisele pavlake
  • 200 g šunke
  • 4-5 kiselih krastavčića
  • malo kisele crvene paprike

Priprema

1

Umutiti jaja sa malo soli, dodati jogurt i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Izliti u prethodno podmazan i brašnom posut pleh i peći dvadesetak minuta na 220 stepeni. Pečenu koru odmah izvaditi iz pleha na mokru krpu i urolovati. Ostaviti da se dobro ohladi. Ohlažen rolat premazati pomešanim krem sirom i kiselom pavlakom, positi sitno seckanom šunkom, zatim rasporediti sitno seckane kisele krastavčiće i malo seckanih kiselih paprika. Ponovo uviti rolat i seći na kolutove.

Savet

Savet:

Šunku možete ređati i u tankim listovima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.