Marcipan kocke
Potrebno je:
400 g šećera
150 g oraha
150 g keksa
125 g butera
4 štangle čokolade
1 kašika ulja
Priprema:
Ušpinovati (malo gušće nego za slatko) 400 g šećera. Dodati 150 g mlevenih oraha, 150 g mlevenog keksa i 125 g butera. Masu podeliti u dva dela. Prvi deo obojiti sa 2 štangle čokolade. Testo rastanjiti u podmazan pleh na 1 cm debljine. Preko ovog dela staviti preostali deo i poravnati vlažnom rukom, pa preliti glazurom od 2 štangle čokolade otopljene na tihoj vatri sa jednom kašikom ulja.




