Čudo od čokolade (2)

AUTOR: lako 20 osoba 35 min
Čudo od čokolade (2) zoom

Sastojci

Za biskvitnu koru:

  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 250 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 4 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za krem:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade
  • 1 kašika šećera

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi umutiti žumanca se šećerom, zatim postepeno dodati otopljeni margarin i čokoladu, kao i brašno pomešan sa praškom za pecivo. Posebno ulupati belanca u čvrst sneg i pažljivo umešati u prethodnu masu sa čokoladom. Masu izliti u namašćen i brašnom posut pleh i peći koru na 180 stepeni oko 20 minuta.

2

U šerpicu sipati slatku pavlaku, izlomljenu čokoladu i šećer, te kuvati dok se čokolada ne otopi i dok masa ne provri.

3

Još dok je toplo, preliti krem preko tople kore koja je prethodno izbodena viljuškom na par mesta.

4

Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, a potom odložiti u frižider da odstoji prkeo noći. Tek sutradan seći na kocke.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VikiDecember 14, 2014, 12:33 pm
0

Ovo je fantasticno i lako za pripremu. Rado ga pravim i s radoscu ga svi jedemo.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.