Talasi od šljiva

AUTOR: srednje 10 osoba 60 min
Talasi od šljiva zoom

Sastojci

Za koru:

  • 200 g brašna
  • 150 g šećera
  • 150 g margarina
  • 3 jajeta
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • narendana kora limuna

Za fil:

  • 500 g slatke pavlake
  • 1 šolja mleka
  • 200 g neslanog sira
  • 1 kesica želatina

Priprema

1

Margarin izmutiti sa šećerom i dodati jedno po jedno žumance.

2

Brašno pomešati sa praškom za pecivo i narendanom korom limuna i dodati smesi.

3

Belanca posebno izmutiti u čvrst sneg i pomešati sa prethodno sjedinjenim sastojcima.

4

Kalup obložiti sa pek papirom i preko izliti gotovu smesu za koru. Preko poređajte prepolovljene šljive, a u svaku šljivu dodajte po malo šećera.

5

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stapeni 20 minuta. Proverite čačkalicom da li je pečeno, a šljive treba da puste malo soka. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi. Za to vreme naravite fil.

6

Slatku pavlako pomešajte sa mlekom i mutite. Dodajte sir i još malo mutite. Želatin izmešajte sa vodom po uputstvu sa kesice i dodajte umućenoj pavlaci. Promešajte pažljivoi resporedite preko pečene kore sa šljivama. Ostavite da se ohladi i stegne.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budimir BabićAugust 29, 2013, 12:00 am
0

A koliko je jaja?

Adilja HodzaAugust 28, 2013, 8:38 pm
0

Hvala Jaco.

Jadranka TomasevicAugust 28, 2013, 7:29 pm
0

SUPER SU TALASI ADILJA!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.