Ledene kocke (5)

AUTOR: srednje 8 osoba 90 min
Ledene kocke (5) zoom

Sastojci

Patišpanj:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 3 kašike kakaoa
  • 3 kašike ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 6 kašika brašna

Fil:

  • 600 ml mleka
  • 250 g prah šećera
  • 10 kašika brašna
  • 250 g margarina
  • ekstrat od vanile

Glazura:

  • 100 g čokolada
  • 3 kašike ulja

Sirup:

  • 350 g šećera
  • 2 čaše vode

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanaca i dalje mutiti, dodati ulje, kakao, pecivo i brašno i sve sjediniti kašikom. Peći u četvrtast pleh na 200 C.

2

Skuvati sirup od šećera i vode da vri 2-3 minuta i preliti preko ohlađenog patišpanja.

3

Skuvati krem od mleka i brašna i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti margarin i prah šećer i sve sjediniti sa ohladjenim kremom. Po ukusu dodati ekstrat od vanile.

4

Fil naneti preko patišpanja. Rastopiti čokoladu i ulje i premazati preko fila.

5

Ledene kocke pre služenja dobro ohladiti u frižideru. PRIJATNO!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.