Kolač od Rabarbare, premaz džem od breskve i đumbira

AUTOR: lako 12 osoba 50 min
Kolač od Rabarbare, premaz džem od breskve i đumbira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 140 g mekog putera
  • 1 šolja šećera
  • 2 jaja na sobnoj temperaturi
  • 1 kašićica ekstarkta vanile
  • 3/4 šolje nezasladjenog jogurta
  • 2 šolje brašna (ja sam koristila integralno)
  • 3 kašičice praška za pecivo
  • 3/4 kašičice bikarbone
  • 400 g iseckane rabarbare

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Predgej rernu na 180°C. Namasti 25cm pleh sa dnom koje se skida i postavi dno kuhinjskim paporom. Ja ga nisam imala pa sam namastila i posula brašnom. Isti rezultat. Dodamo jaja i dalje miksamo. Umutimo dobro šećer i puter dok je fino svetle boje i penušast. Polako dodamo jogurt. Sada dodajemo prosejano brašno i sve ostale sastojke. Ja ovde već mešam sa varjačom.

3

Kao poslednje dodam rabarbaru. Pečemo 50 do 60 minuta. Izvadimo i još topao kolač premažemo džemom. Ja sam koristila moj kućno pravljeni džem od breskve i djumbira.

4

Kolač koji sam pravila i za drugaričin rodjendan nisam sekla. Ovaj je malo veći znači od svih sastojaka duple količine.

Savet

Savet:

Danas sam pravila dva kolača. Jedan za nas i jedan za rodjendan moje drugarice. Počela je rubaba u bašti i taman sam nabrala dovoljno za dva kolača. Valjda se kaže rubaba jer google to prevodi kao Svadja!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasmina NikolićMay 10, 2014, 11:33 am
0

Draga moja Dubravka, cestitam na zasluzenoj nagradiwink i hvala ti na divnim receptimasmile

Ivana ScepanovicMay 8, 2014, 3:07 pm
0

Biljka se kaze rubarb ,i stvarno je vrlo ukusna

Gvozdena ŽivkovićMay 8, 2014, 12:11 pm
0

smilePre desetak godina, moja komšinica nabavila seme, posadile smo obe. Lepa biljka, treba joj dosta mesta, procveta na cvetnoj štapki belim cvetićima. Nismo znale da je upotrebimo. Da mi je onda bio tvoj recept. Jedva sam je uništila, sad mi žaoLOL

Snezana PejicicMay 6, 2014, 6:01 pm
0

Da, rabarbara je stvarno nesto posebno, sve cestitke za nagradusmilesmilesmilesmilesmile

ivana mitrovicMay 6, 2014, 12:48 pm
0

sta sve necu od tebe nauciti!!!!hvala ti,odlican recept!!!!

Ivana VlahMay 6, 2014, 10:35 am
0

Još jedan neobičan, a sigurno ukusan recept od tebe. Uvek si tako originalna sa spremanjem hrane. Čestitke na osvojenoj nagradi, zaslužila sismile

Dubravka BelogrlicMay 5, 2014, 6:54 pm
0

Kolač je zaista fantastičnog ukusa.Sigurna am da bi vam se svideo. Potrudila sam se po svetu da nadjem prevod za biljku koju sam koristila.Latinsko ime je Rheum rhabarbarum, znači pravilnije je nazvati he na našem jeziku Rabarbara.Ona izgleda kao blitva samo što je kod nje samo stabiljka jestiva, a ima boju kao na slici tamno rozle. Nije samo u kolačima divna već mpžete praviti divne kompote i džemove sa njom. Pitaću moderaciju da ispravi ime a uskoro na mom blogu potavicu kako se uzgaka i pokloniću zainteresovanima 10 kesica semena, I na kraju hvala vmsvima na divnim šestotka,a .čast mi je biti u društvu sa svima vama

Verica NikolićMay 5, 2014, 3:01 pm
0

Ovo je jako dobro, ali šta je rubaba ?

Marina ZdravkovicMay 5, 2014, 12:30 pm
0

Zanimljiv recept smile

Slađana ŠćekićMay 5, 2014, 12:26 pm
0

Kolac je verovatno veoma lep i ukusan samo neznam sta je to rubaba prvi put cujemwinkVeliki pozdrav tebi Dubravka i sve cestitke na osvojenoj nagradismile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.