Jafa kolač

AUTOR: lako 12 osoba 45 min
Jafa kolač zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 20 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 20 kašika mleka
  • 18 kašika ulja
  • 20 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 200 g šećera
  • 200 ml vode
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 4 kašike marmelade od pomorandže

Za glazuru:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 3 kašike mleka
  • 1 kašika ulja

Priprema

1

Umutiti dobro belanca, dodati žumanca. Zatim dodati šećer i vanilin šećer pa mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo.

2

Usuti u pleh (35 x 25), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 C.

3

Pečenu i prohlađenu koru izvaditi iz pleha, iseći je na dva dela i jedan deo vratiti u pleh.

4

Vodu, šećer i vanilin šećer izmešati, staviti da provri. Kada se šećer otopi, skloniti sa ringle, dodati drugi deo kore (izmrvljen), dobro izmešati. Dodati još i marmeladu od pomorandže, izmešati. Fil staviti preko kore.

5

Napraviti glazuru, otopiti čokoladu sa mlekom i uljem, i preliti kolač.

6

Ostaviti da se ohladi i stegne. Prijatno!

Savet

Savet:

Umesto marmelade od pomorandže može da se stavi džem od kajisija i 1 rendana zamrznuta pomorandža.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 8, 2014, 10:42 am
0

Zista izvrstan kolač.Jako mi se dopadasmile

jelena nikolicMay 7, 2014, 8:38 pm
1

da, to je dobra ideja, Danijela, probacu..sad sam imala dzem od pomorandze pa sam to iskoristila.. smile

Danijela RadovicMay 7, 2014, 6:33 pm
0

Umesto dzema ja u blenderu iseckam pomorandzu u tu vodu sto treba da provri sa secerom.Kolac je fenomenalan.wink

GagaMay 7, 2014, 10:25 am
0

Ovo je super kolač,ja sam pravila sa smrznutom pomorandžom i super je ukusan wink

Verica NikolićMay 6, 2014, 5:45 pm
1

Super kolačsmile

Jadranka TomasevicMay 6, 2014, 12:55 pm
0

Mirise li mirise,divan kolac!

Marina ZdravkovicMay 6, 2014, 12:51 pm
0

Isproban,odlican kolac smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.