Kuglof sa orasima i višnjama

AUTOR: lako 15 osoba 70 min
Kuglof sa orasima i višnjama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 9 kašika brašna
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika ulja
  • 9 kašika mleka
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • korica limuna
  • 150 g oraha
  • 150 g višanja
  • 100 g čokolade za kuvanje

Priprema

1

Belanca odvojiti od žumanaca. Zatim žumanca umutiti sa 6 kašika šećera.

2

U prethodnu smesu dodati vanil šećer, koricu limuna, mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Sve sjediniti mikserom.

3

U umućenu prethodnu smesu dodati umućena belanca sa 3 kašike šećera.

4

Zatim u prethodnu smesu dodati iseckane orahe i očišćene višnje.

5

U kalup za kuglof podmazan margarinom i brašnom naliti umućenu smesu. Staviti da se peče 55 minuta na 170 C.

6

Kada je kuglof gotov izručiti ga na tanjir i preliti rastoplenom čokoladom. Ostaviti malo da se stegne. Kada se kuglof stegne, iseći na parčiće i uzivati u degustaciji istog. Prijatno.

Savet

Savet:

Idealna poslastica, a kalup za kuglof svakako treba imati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićAugust 19, 2014, 4:18 pm
0

Uh uh uh ko bi ovome odoleo! Dobro izgleda!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.