Krofne, krofnice

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Krofne, krofnice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jaja
  • 5 kašika Sunoko šećera
  • 250 ml mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 600 g brašna
  • 6 velikih kašika jogurta
  • ulje za prženje
  • džem po želji

Priprema

1

U dubokoj posudi mikserom dobro umutiti jaja sa Sunoko šećerom, dodati mleko i sve izmešati, pa polako dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i na samom kraju dodati jogurt. Smesu rukom umesiti u glatko testo.

2

Radnu površinu posuti brašnom i razviti testo oklagijom debljine do jednog centimetra zatim vaditi manjom modlom krofne koje se ređaju na salvetu, dok se sve testo ne potroši.

3

Zagrejati u većoj posudi ulje i pržiti krofne dok ne porumene sa svih strana i dok ne dobiju onu braonkastu boju. Krofne premazati džemom po želji i uvaljivati u Sunoko šećer.

4

Podelite sa nekim koga volite!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.