Zlatni keksići

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Zlatni keksići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g svinjske masti
  • 4 jajeta
  • 350 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 800-900 g brašna
  • 1 šakica mlevenog oraha
  • 2-3 kašike šećera

Priprema

1

4 žumanceta i 3 belanceta pomešati sa 350 g šećera, pa dodati mast i sve dobro pomešati mikserom. Dodati vanilin šećer, prašak za pecivo i polovinu brašna i polako mešati mikserom. Polako dodavati ostatak brašna, rukom mesiti da se dobije kompaktna smesa. Testo oblikovati u loptu i ostaviti da stoji oko 15 minuta. Radnu površinu posuti brašnom i testo oklagijom istanjiti. Modlom vaditi željene oblike. Tepsiju namazati mašću i ređati keksiće. 1 belance ulupati viljuškom u čvrstu penu, orah pomešati sa šećerom. Keksiće premazati belancetom i posuti mešavinom oraha i šećera. U zagrejanoj rerni na 180 C, peći dok ne dobiju zlatnu boju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicNovember 4, 2014, 6:50 am
0

I ja volim što nisu sa margarinom alimast vrlo retko ovde nadjemcheese

jasmina kolic jokicNovember 2, 2014, 7:40 pm
0

Extra smile smile smile

Snezana PejicicNovember 2, 2014, 5:47 pm
0

Volim sto su sa masti, takvi keksici su neuporedivo hrskaviji nego sa margarinomsmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.