Slatko lisnato testo

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Slatko lisnato testo zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 50 g suvog grožđa
  • 50 g suve brusnice
  • 1 dl vode
  • 50 g šećera
  • 50 g oraha (seckanih)
  • 250 g lisnatog testa
  • 15 g pekmeza
  • 50 g margarina
  • 1 jaje

Priprema

1

Lisnato testo izvaditi da se odledi. Razviti ga u obliku pravougaonika na papiru za pečenje.

2

Zaseći (ne preseći skroz) nožem 1,5-2 cm od ivice testa. Nadev ređati u sredinu.

3

Suvo grožđe i suve brusnice prokuvati sa 15 g od ukupne gramaže šećera. Kada je prokuvalo, ocedimo ih i sačuvamo sok i vodu za kasnije.

4

Ivice premažemo umućenim jajetom, a u sredinu dodamo ostatak šećera, margarin i orahe. Pečemo u zagrejanoj rerni 20 minuta na 200 stepeni.

5

Dok se peče prokuvamo vodu u kojoj su se kuvale brusnica i grožđe i dodamo jednu kašiku pekmeza (može bilo kog, u mom slučaju šljiva), sklonimo sa ringle i razmutimo. Kada je testo pečeno izvadimo iz rerne i premažemo sredinu sa mešavinom pekmeza i vode.

6

Odsečeno parče možemo servirati uz šlag, šećer u prahu, a u toplijim mesecima i kuglom sladoleda. Prijatno! :)

Savet

Savet:

Možete natopiti u belom vinu suvo groše i suve brusnice dan pre pravljenja ukoliko želite malo "veseliji desert" :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MilicaFebruary 23, 2015, 5:28 pm
0

Danas sam pravila i super je. Ispalo je bas onako kao sto treba. Lako se sprema, a jako je ukusno. grin

IvonaFebruary 19, 2015, 8:45 pm
0

Deluje preukusno smile

Marina ZdravkovicFebruary 19, 2015, 7:04 am
0

Odlicno winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.