Čokoladni kolač sa majonezom

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Čokoladni kolač sa majonezom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 čaše (od 250 ml) brašna
  • 1 čaša šećera
  • 6 kašika kakaoa
  • 1 kašika kafe (Nescafe Gold - u granulama)
  • 1 (50 g) snikers čokoladica
  • 1 čaša vode
  • 250 g majoneza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera

Za glazuru:

  • 200 g Menaž čokolade
  • 8 kašika mleka
  • 8 kašika ulja
  • 7 kašika šećera
  • 1 kašika kafe (Neskafe Gold)

Priprema

1

U vanglicu staviti brašno, šećer, kakao, pecivo, vanilin šećer i sitno iseckanu snikers čokoladicu. Dobro promešati, da se svi sastojci sjedine.

2

U čaši vode rastvoriti kašiku kafe, pa sipati u suvu smesu. Dodati i majonez. Žicom za mućenje dobro umutiti i sjediniti smesu.

3

Pleh (vel. 35x20 cm), dobro podmazati uljem i posuti brašnom. Višak brašna istesti iz pleha. Čokoladnu smesu, ravnomerno, rasporediti u pleh. Najbolje je testo, pošto je dosta gusto, stavljati kašikom, u pleh, da bi kolač bio iste debljine.

4

Staviti da se peče u, prethodno zagrejanu, rernu, na 170 stepeni. Probati čačkalicom da li je kolač ispečen. Ispečeni kolač izvaditi i ostaviti da se prohladi, dok se sprema glazura.

5

Glazura: U dublju šerpicu izlomiti čokoladu, na kockice, pa dodati šećer, mleko i ulje. Staviti na šporet, da se otopi, uz stalno mešanje. Kada se smesa sjedinila, dodati kafu, pa mešati da se sve pretvori u kremastu masu.

6

Otopljenu čokoladu preliti, ravnomerno, preko kolača i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa ostaviti u frižider, na 2-3 sata. Uživajte u veoma sočnom i ukusnom kolaču.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMarch 9, 2015, 9:03 pm
0

Roberte, hvala na komentaru, kolač je, zaista, jako ukusansmilesmile

RobertMarch 9, 2015, 2:59 pm
0

Sa majonezom !raspberry WoooW extra!

Verica NikolićMarch 9, 2015, 12:06 pm
0

Hvala Dubravkasmile

Dubravka BelogrlicMarch 9, 2015, 9:28 am
0

Hehe znaš mene ovo ću sigurno isprobati, razmišljam pa svaki kolaš idu jaja moguc i ulje, amajonez je bas od to napravljen ne može da nije dobro.Super ideja

Verica NikolićMarch 7, 2015, 1:07 pm
0

Hvala Ivani, Caci i Jadrankismilesmile...Jadranka javi, molim te, kako ti se sviđa kolač ( kada ga napraviš ). Možda sam ja, malo, pristrasna ali moja deca su odeševljena ukusomsmilesmile

Verica NikolićMarch 7, 2015, 1:03 pm
0

Hvala Branka, drago mi je da su ti se svidele vanilice, a sigurna sam da ćeš se oduševiti sa ovim kolačemsmilesmile

Jadranka TomasevicMarch 7, 2015, 9:11 am
0

Verice ,ovo moram sto pre isprobati ,zivo me zanima kakav je ukus!raspberry

Slavica March 6, 2015, 11:05 pm
0

Veoma interesantno a u ukus ne sumnjam smile

IvanaMarch 6, 2015, 10:56 pm
0

Vrhunski...uhh probati se mora wink

Verica NikolićMarch 6, 2015, 10:46 pm
0

Hvala Marini i Kristinismilesmile...Kristina, javi da li ti se dopada ukussmilesmile

Branka NestorovicMarch 6, 2015, 10:34 pm
0

Pa Vi imate genijalne ideje. Izgleda savrseno! Nisam nikada cula da se u neki kolac stavlja majonez,ali definitivno cu isprobati. smile Inace,nije tema,ali moram Vam reci da sam pravila danas vanilice po Vasem receptu i savrsene su..smile

Kristina ViragMarch 6, 2015, 9:21 pm
0

LOL sa majonezom, moram isprobati recept smile živo me zanima kakvog je ukusa wink

Marina ZdravkovicMarch 6, 2015, 8:11 pm
0

Ovo je zaista interesantan recept, mora se probati wink

Verica NikolićMarch 6, 2015, 7:52 pm
0

Hvala Tami, Slađi i Zorismilesmile...Vrlo brzo se napravi, jako je sočan i čoookoladansmilesmile

ZoraMarch 6, 2015, 6:44 pm
0

Baš je interesantan sastav sa majonezom, moramo probati, ali ne sumnjam da je odličan, D

Slađana ŠćekićMarch 6, 2015, 5:55 pm
1

OOO Bože Vera ala ti imas super recepte pa sa majonezom.....moram da probamsmilesmile

Tami MilanovicMarch 6, 2015, 5:27 pm
0

Uh sto je dobar recept. Godinama tragam za jednostavnim cokoladnim kolacem. Ovaj izgleda odlicno. Probat cu!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.